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Manchmal haben wir im yoga kitchen natürlich auch Lust auf etwas Süßes :) Eine alternative zu herkömmlichen Weizen und Co ist Bananenmehl. Meinen Yoga Schülern hat es geschmeckt!
Zubereitungsdauer
20 min plus Backzeit
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten für
4 Personen
Nährwerte
Einfach Lecker
Flexetarier
Zutaten | Zubereitung
Alle trockenen Zutaten vermengen:
200 g. Bananenmehl
2 TL Backpulver
90 g. braunen Zucker
30 g. Backkakao
1 Prise Salz
(Optional Schokonibss roh)
150 Butter und
1 Ei schaumig rühren und mit der Mehlmischung vermischen.
(Optional Mandelaroma)
Kugeln formen und bei 175 Grad 12 bis 15 min (je nach Größe) backen.
Flexetarier