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Bei dieser gesunden Brotvariante verwöhnen wir den Körper durch hochwertige Nüsse und Ölsaaten. Außerdem liefert uns die Vielfalt an Körner eine gute Portion Eiweiß aus der Pflanze / Natur. Kinderleicht und lecker!
Zubereitungsdauer
20 min plus Backzeit
Schwierigkeitsgrad
Kinderleicht
Zutaten für
4 Personen
Nährwerte
Reich an Eiweiß
Flexetarier
vegetarisch
Zutaten | Zubereitung
100 g Leinsamen
100 g gemahlene Mandeln
50 g Dinkelmehl
50 Haferkleie
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
1 Backpulver / Salz / Brotgewürz
und alles gut verrühren
1 Becher Quark 250 g
4 gr0ße Eier und fertig
im Ofen bei 180 Grad 1 Stunde
Flexetarier
vegetarisch